Торжественные традиции в Италии

Итальянцы обожают праздничные дни так что подмечают их увеселено и легко, постараясь не отходить от обыкновений. Например, Рождество всегда справляют в кругу семьи, а вот Пасху – с товарищами. Живет в том числе итальянская пословица – «Рождество поблизлежащее к родне, Пасху возможно на стороне». К пасхальному столу готовят обычные яства, кроме того в всяком регионе – разные. В Лацио безусловно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. Вне сомнения, употреблять в пищу пасхальные блюда, популярные по всей Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и мокрый), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) и коломба (сладкий хлеб в форме лаская).

А вот в Пасхальный понедельник все удовлетворяют великие фамильные пикники, вдобавок пикник состоится в каждую мокропогодицу, в том числе коль скоро на свежем воздухе льет проливной дождь. В данный денек а еще организуют любые забавы, сопряженные с катанием яиц, а в городке Паникале в обмен яиц катают головы сыра, читать далее - нажмите здесь.

Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где проходят неспокойные народные гулянья. Хотя прежде, чем отправиться праздновать, вытекает соблюсти новогодние обряди так что традиции – в Италии они довольно непривычны. Кроме сплошь знаменитой итальянской традиции выбрасывать из окошки негодные предметы, присутствует обычай бичевать посуду в рождественскую ночь – говорят, что такое поведено подсобляет избавиться от всех без исключения обид да и негативной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественские обыкновению Италии требуют, чтобы на праздничном столе обязательно было бережо из чечевицы – чем сильней, тем богаче да и высокодоходней будет иметься грядущий г. В кое-каких регионах считается неотъемлемым съесть под поединок курантов 12 виноградин, кои олицетворяют двенадцатым месяцев предстоящего года – виноград, якобы, навевает фортуну. В Риме считают, что благополучным в наступающем году станет тот вот, кто в рождественскую ночь скакнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год учиняют особенно долгие и бурные фейерверки – неаполитанцы верят, что звучные взрывы хлопушек и петард талантливы отпугнуть злобных духов.